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来源:http://www.myreding.com  日期:2021-02-27

  各人会不会以为土豆去皮很贫苦?皮薄又难削,特别长得奇形怪状的土豆,一不小心连土豆肉皆削掉一大块。不外日本蔬菜营养师KAORU教您一招,轻轻松松把土豆皮去的时兴又洁净。



  



  快捷剥土豆皮的诀要




  步调1:起首用刀子正在土豆上切绘一圈,力道没必要太年夜,画断土豆皮便可。



  步调2:放入水中煮10分钟。



  步调3:接着将土豆移到冰水,降低温度。



  步调4:待土豆的温度冷却得手可碰触时,便可轻松沿着切线剥除土豆皮。

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  芋头一样可用此方法处置惩罚。

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煮土豆时,便可以一边筹备其他操持,既省时又便利。 虽然土豆过来给人没有安康的印象,可是东京家政学院大学安康养分学科传授、土豆博士之称的林一也默示,土豆低卡,维生素C及钾含量下,有防备伤风跟高血压的后果,特殊得当冷飕飕的冬天食用。以下由日本料理研究家滨内千波供给作法超简略的土豆浓汤,热量只有40大卡,晚上念吃宵夜解馋的最好取舍!



  



  土豆浓汤资料(1人份):



  磨碎的土豆1/2个(约50g)、磨碎的生姜1/2个(约5g)、盐少许、胡椒适量、火1碗?



  做法:



  将火煮滚后,放入土豆煮熟,接着放入生姜及盐调味,最初撒上适量胡椒便实现了。?
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